La cuisine libre

Nos déboires culinaire sans trop de prétention. Pain maison, jardinage biologique etc..

28 juil. 2007

Panier bio #5

On entame le deuxième mois avec nos paniers bio. le mois le plus productif et le plus intéressant. Depuis mardi qu'il fait trop chaud au centre-ville de Montréal. Ne nous en voulez pas trop si on n'est pas à jour dans nos messages postés. On essai mais on passe plus de temps à dormir ou bien à lire et attendre qu'il fasse moins chaud pour se lever et s'activer.

Et ce matin, pensant faire ma grasse matinée du samedi, j'ai réalisé que mon système était chronométré à la même heure de réveil le samedi comme le reste de la semaine : 6:00-6:15am... Debout on ne s'endort plus !
Mais par contre là, à 15:00, on est tous les deux morts. Seule la chatte d'Espagne-et-écailles-de-tortue a l'air d'aimer la chaleur, elle part toute la journée à la course dehors.

Voici donc, notre ''Chaud panier bio'' de mercredi. Beaucoup de bonnes choses comme vous voyez :

panier05

Une laitue frisée verte
Un chou-rave vert
Un brocoli
De la bette à carde
Des pâtissons (sorte de mini zucchini en boule et jaune)
Des tonnes de gros pois mange-tout
Des fèves vertes (haricots)
Un petit chou rouge
Un concombre libanais
Deux tomates bien juteuses
Fines herbes (basillic et persil)
Fleur d'ail
Échalottes


Il me semble que je n'ai rien oublié !
Ah oui , je n'ai pu résister à l'envie d'acheter des cerises bio du fermier. Mais je ne peux pas vous les montrer, il y en a déjà plus (en 3 jours c'est un record qu'elles aient survécues aussi longtemps !)

Nous tenterons de faire  quelques recettes cette semaine pour vous montrer comment appréter le chou-rave, le kale et la bette à carde de façon différente..

à bientôt !

M-H


PS : à 15hrs20 ÇA Y EST !!!! IL PLEUTTTTTTTTT HIP HIP HIP !!!!

Posté par creationsmhb à 15:07 - Pousse-pousse-pousse les beaux gros légumes - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

J'aime pas la pluie, mais quand il fait trop chaud... ^^

Posté par $ha, 28 juil. 2007 à 16:11

Chez nous (Gaspésie) aussi il a ENFIN plu. Youpi!

PS: Nous, le kale, on ne l'a mangé qu'en salade cette fois-ci. Dans la salade de maquereau fumé, c'est délicieux. On attend vos recettes...

Posté par Fleette, 28 juil. 2007 à 22:07

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