14 juil. 2007
La mélisse
J'étais à me demander comment utiliser la mélisse que j'ai planté sur le balcon. Elle est grosse aujourd'hui, la pluie lui a fait du bien.
Une amie m'a dit que les feuilles de mélisse, dans l'eau avec un peu de canelle pouvait faire une très bonne limonade. En effet le goût et l'odeur citronné peut aromatiser agréablement l'eau.
Mais en fouillant plusieurs sites internet, voici ce que j'ai trouvé (les sources sont au bas de la page)
NOMS COMMUNS :
Mélisse
citronnelle, citronnelle, citronne, herbe au citron, mélisse des
boutiques, piment des abeilles ou des ruches, Céline, ponchirade, thé
de France.
PARTIES UTILISEES :
La feuille.
-La mélisse est une plante vivace qui peut atteindre 40 à 80 cm de hauteur.
-Idéalement, la première récolte doit se faire la deuxième année de sa plantation
-Elle aiderait à calmer les spasmes intestinaux et digestifs, colites, crampes d'estomac, émotivité, anxiété, palpitations et insomnie
- Utilisations:
Troubles nerveux et digestifs : Infuser de 1,5 g à 4,5 g dans 150 ml d’eau bouillante et prendre de deux à trois fois par jour.
Anxiété et agitation :
Une étude menée en 2002 et portant sur 71 personnes atteintes de démence grave a permis de constater qu'une huile essentielle de mélisse
appliquée deux fois par jour sur les bras et sur les tempes avait eu
des effets calmants très marqués : 60 % des sujets du groupe traité
avaient connu une diminution de 30 % de leurs symptômes contre
seulement 14 % des sujets du groupe placebo. Des essais
plus récents menés sur des petits groupes de sujets sains ont permis de
confirmer les effets anxiolytiques d’un extrait normalisé de mélisse
pris par voie orale, de même que ceux d’un mélange de mélisse et de valériane.
Dans un autre essai préliminaire (42 sujets), on a observé les effets
bénéfiques d’un extrait de mélisse sur l’agitation chez des patients
souffrant de la maladie d'Alzheimer.
Source clic
-Contres indications :Non recommandé aux femmes enceintes (manques de renseignements sur les effets potentiels sur l'enfant.)
-Attention : Pourrait amplifier les effets de l'alcool, et éviter de prendre en même temps que d'autres médicamments tels somnifères et calmants.
Sources:
Passeport santé : Fiche de la mélisse
Le petit herboriste : fiche mélisse
M-H
22 mai 2007
La suite du compagnonnage
Quelques recherches plus tard :
Ici : beaucoup d'infos
Comme :
BasilicPlante qui va très bien avec les tomates. Il en améliore le goût et aide à la croissance.
Menthe Plante qui
repousse à peu près tous les insectes nuisibles. Elle
est souvent utilisé comme insecticide ou encore pour éloigner des animaux indésirables. A planter près des choux et tomates.
Persil Bon pour les
asperges, le maïs et les tomates.
Thym Planter près du chou. Le thym améliore la croissance de l'aubergine, pommes de terre, tomates.
Bon... Mes tomates vont avoir beaucoup d'amis dans leur bac cette année !!! je médite encore
Re Édit : Un tableau ici très intéressant , dont la source est nule autre qu'Yves Gagnon lui-même ! Un très bon + alors !
Compagnonnage : qui va avec qui ?
C'est le temps de transplanter. Les pois grimpants dans le bac en long près du filet installé au mur. Le Thym dans le pot en terre cuite, le basilic dans le gros blanc.. Mais il nous reste encore pleins de pots et de plantes. Mais un peu plus de pots que de plantes.. Alors, on fait quoi ? Je vous énumère la liste de ce que j'ai à mettre dehors, dans mes bacs de balcon.
Si vous savez lesquelles d'entre-elles peuvent être mises ensemblent dans un même pot, j'en serai éternellement reconnaissante : voici donc ce qui attend sur le balcon (ce ne sont pas nos images)
Thym
Basilic 
Tomates cerises 
Menthe verte 
Mélisse (fausse citronnelle) 
Persil frisé 
Coriandre 
Ciboulette 
Cerises de terre (un plant) 
Je pensais mettre la tomate seule, ainsi que le basilic. Mais la cerise de terre deviens grosse.. Et je n'ai que deux gros bacs pour 3 plantes qui peuvent devenir grosses.. Pensez-vous que les tomates cerises et les cerises de terre peuvent faire bon ménage ?
Je continue à chercher et je vous en reparle (ou bien reparlez-en moi tiens !)
Merci
M-H qui fouille..
